Selasa, 12 Oktober 2021

FENOMENA TEGANGAN PERMUKAAN PADA MANUSIA

 MAKALAH FISIKA UNTUK BIOLOGI

FENOMENA TEGANGAN PERMUKAAN PADA MANUSIA

Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Fisika Untuk Biologi

Dosen Pembimbing: Dr. Parno, M. Si

 

 




Disusun oleh :

Clarasita Renadevisari Marifel Sukma (210342606107)

 

 

 

 

PROGRAM STUDI S1 BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

2021/2022

 

KATA PENGANTAR

 

            Puji syukur kita panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan anugerah-Nya, makalah ini bisa terselesaikan dengan baik dan tepat waktu tanpa suatu halangan apapun.

            Makalah dengan judul “Fenomena Tegangan Permukaan pada Manusia” ditulis dengan tujuan memenuhi tugas Mata Kuliah Fisika Untuk Biologi dan menjelaskan pengertian tentang tegangan permukaan. Selain itu,makalah ini bertujuan untuk menjelaskan peran fenomena tegangan permukaan pada bidang biologi khususnya manusia.

            Keberhasilan penulisan makalah ini dapat tercapai karena bantuan dan peran serta berbagai pihak. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada Bapak Drs. Parno, M.Si, selaku dosen pembimbing mata kuliah Fisika Untuk Biologi yang selalu memberikan pengarahan dan solusi ketika penulis merasa kesulitan mnyelesaikan makalah ini. Lalu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman mahasiswa offering G yang selalu memberikan dukungan dan semangat kepada penulis.

            Penulis menyadari bahwa pada makalah ini masih terdapat beberapa kekurangan. Oleh sebab itu, penulis menerima segala kritik dan saran yang membangun sehingga membantu makalah ini menjadi lebih sempurna.

 

 

Malang, 11 Oktober 2021

Penulis

 

 

 

 

 

 

 

 

DAFTAR ISI

 

KATA PENGANTAR ................................................................................................................ ............................................................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................................................ .............................................................................................................. ii

DAFTAR GAMBAR

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

1.1  Latar Belakang .......................................................................................................... ........................................................................................................ 1

1.2  Rumusan Masalah .......................................................................................................... ........................................................................................................ 1

1.3  Tujuan .......................................................................................................... ........................................................................................................ 1

1.4  Manfaat .......................................................................................................... ........................................................................................................ 2

BAB II PEMBAHASAN ................................................................................................................ .............................................................................................................. 3

2.1 Pengertian Tegangan Permukaan ................................................................................................................ .............................................................................................................. 3

2.2 Fenomena Tegangan Permukaan pada Biologi ................................................................................................................ .............................................................................................................. 3

2.3 Penerapan Teknologi Tegangan Permukaan di Bidang Biologi ................................................................................................................ .............................................................................................................. 4

2.4 Contoh Soal tentang Tegangan Permukaan beserta Pembahasannya ................................................................................................................ .............................................................................................................. 6

2.5 Permasalahan Konstekstual Tegangan Permukaan pada Bidang Biologi beserta Solusi Penyelesaian dan Desain Miniaturnya ................................................................................................................ .............................................................................................................. 7

2.6 Contoh Artikel yang Sesuai dengan Penerapan Konsep Tegangan Permukaan ................................................................................................................ .............................................................................................................. 8

BAB III PENUTUP ................................................................................................................ .............................................................................................................. 9

3.1 Kesimpulan ................................................................................................................ .............................................................................................................. 9

3.2 Saran ................................................................................................................ .............................................................................................................. 9

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................ ............................................................................................................ 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DAFTAR GAMBAR

 

Gambar 2.1 Bagian-Bagian Alveolus ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

Gambar 2.2 Salah satu contoh penggunaan film plastik ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

Gambar 2.3 Penampakan permukaan plastik dengan energi permukaan yang rendah dan tinggi terhadap cairan ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

Gambar 2.4 Perbandingan hasil cetak permukaan plastik sebelum dan sesudah proses corona treatment ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

Gambar 2.5 Desain Miniatur Alat Ukur Tegangan Permukaan ................................................................................................................ .............................................................................................................. 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAB I

PENDAHULUAN

 

1.1  Latar Belakang

Fisika merupakan sains atau ilmu alam yang mempelajari tentang materi tidak hidup beserta segala gejalanya dalam lingkup ruang dan waktu. Sedangkan, Biologi atau biasa disebut dengan ilmu hayat merupakan ilmu yang mempelajari tentang makhluk hidup beserta segala perilaku dan aspeknya. Dalam kehidupan, kedua ilmu tersebut saling berkaitan dan saling melengkapi. Dengan adanya kedua ilmu tersebut kita bisa memahami setiap kejadian yang terjadi di alam sekitar kita.

Fisika dan biologi memiliki berbagai jenis cabang ilmu dan kegunaannya masing-masing. Salah satu contoh hubungan keterkaitan antara fisika dengan biologi adalah fenomena tegangan permukaan yang terjadi pada manusia. Tegangan permukaan merupakan gaya atau tarikan ke arah bawah yang menyebabkan cairan yang awalnya diam menjadi berkontraksi sehingga menyebabkan benda menjadi tegang.

1.2  Rumusan Masalah

1.     Apa pengertian dari tegangan permukaan?

2.     Apa contoh fenomena tegangan permukaan pada biologi?

3.     Bagaimana penerapan teknologi tegangan permukaan?

4.     Bagaimana contoh soal tegangan permukaan beserta pembahasannya?

5.     Apa permasalahan konstektual tegangan permukaan pada bidang biologi, solusi penyelesaiannya dan desain miniatur teknologinya?

6.     Apa contoh artikel yang sesuai dengan penerapan konsep tegangan permukaan?

1.3 Tujuan

1.     Untuk mengetahui pengertian dari tegangan permukaan

2.     Untuk mengetahui fenomena tegangan permukaan pada biologi

3.     Untuk memahami penerapan teknologi tegangan permukaan

4.     Untuk memahami contoh soal tegangan permukaan beserta penyelesaiannya

5.     Untuk mengetahui permasalahan konstektual tegangan permukaan pada bidang biologi, solusi penyelesaian dan desain miniatur teknologinya

6.     Untuk mengetahui contoh artikel yang sesuai dengan penerapan konsep tegangan permukaan

1.4 Manfaat

1.     Bagi Pembaca

Dengan adanya makalah ini diharapkan mampu menambah wawasan dan pengetahuan tentang konsep tegangan permukaan pada bidang biologi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAB II

PEMBAHASAN

 

2.1 Pengertian Tegangan Permukaan

 

Tegangan permukaan merupakan gaya yang bergerak menarik ke arah bawah yang bisa mengakibatkan cairan yang awalnya diam menjadi berkontraksi lalu menegang. Hal tersebut dikarenakan antar muka cairan memiliki gaya tarik yang tidak seimbang. Tegangan permukaan terjadi pada fluida (zat cair) yang berada dalam kondisi statis (diam). Selain itu, tegangan permukaan juga bisa diartikan sebagai gaya persatuan panjang yang harus dikerjakan sejajar permukaan untuk mengimbangi gaya tarikan ke dalam pada cairan. Hal tersebut bisa terjadi karena adanya perbandingan gaya kohesi yang lebih besar daripada gaya adhesi antara molekul cairan sehingga menyebabkan permukaan cairan mengalami gaya kedalam.

Faktor-faktor yang mempengaruhi tegangan permukaan adalah suhu, zat terlarut, surfaktan, jenis cairan, dan konsentrasi zat terlarut. Secara sistematis, rumus tegangan permukaan dinyatakan sebagai berikut:

γ = F/d atau γ = F/2l

Keterangan:

· F = Gaya (N)

· γ = Tegangan Permukaan (Nm)

· d = Panjang Permukaan (m)

2.2 Fenomena Tegangan Permukaan pada Biologi

 

Salah satu fenomena tegangan permukaan pada bidang biologi khususnya manusia adalah penurunan tegangan permukaan alveolus. Alveolus merupakan suatu organ yang  berada di paru-paru berbentuk kantong kecil berisi udara yang berfungsi sebagai tempat pertukaran oksigen dan karbon dioksida. Sel-sel epitel alveolus tipe II akan membuat suatu cairan surfaktan yang berfungsi untuk mengurangi tegangan permukaan pada alveolus. Surfaktan bisa memisahkan molekul air dalam alveolus sehingga kekuatan ikatan antar molekul bisa melemah. Hal tersebut bisa mengakibatkan turunnya tegangan permukaan pada alveolus. Saat alveolus mengembang, surfaktan akan semakin tinggi dan tegangan permukaan semakin rendah. Sedangkan, pada saat menghembuskan nafas, tegangan permukaan yang
membesar bisa membantu alveolus mengeluarkan udara yang ada di dalamnya.

Gambar 2.1 Bagian-Bagian Alveolus

(Sumber: www.pinterest.com)

 

2.3 Penerapan Teknologi Tegangan Permukaan

 

Pengukuran tegangan permukaan sangat dibutuhkan di industri film plastik karena digunakan untuk memastikan kualitas hasil cetak. Film plastik biasanya digunakan pada merk kemasan makanan. Cara untuk mengukur tegangan basah pada film plastik bisa menggunakan cairan bernama weting tension test mixture. Metode yang digunakan adalah metode swap yaitu mengoleskan cairan tersebut ke permukaan plastik film untuk mengetahui tegangan permukaannya. Adhesi yang terjadi antara permukaan film plastik dengan cairannya akan menunjukkan berapa besar energi yang terdapat pada permukaan film plastik.


Gambar 2.2 Salah satu contoh penggunaan film plastik


(Sumber: www.shopee.co.id)


Sebelum melakukan metode swap, film plastik harus melalui corona treatment terlebih dahulu. Lapisan permukaan pada film plastik umumnya memiliki energi yang rendah, sehingga kemampuan untuk bereaksi dengan cairan kimia juga rendah. Oleh karena itu, lapisan permukaan film plastik harus mengalami peningkatan energi dengan cara pemberian corona. Perlakuan corona ini bertujuan untuk meningkatkan energi dan kemampuan menyerap cairan kimia pada lapisan permukaan film plastik. Prinsip kerja metode corona ini adalah dengan melepaskan tegangan listrik berfrekuensi tinggi yang akan merusak permukaan film untuk meningkatkan tegangan permukaan plastik.

Gambar 2.3 Penampakan permukaan plastik dengan energi permukaan

                                     yang rendah dan tinggi terhadap cairan (Sumber: repository.unj.ac.id)

 

Ketika akan melakukan metode corona kita harus memperhatikan besar nilai material faktor yang dibutuhkan untuk menentukan berapa tegangan permukaan yang dibutuhkan. Semakin besar material faktor akan memberikan hasil treatment yang semakin baik pula. Namun, perhatikan pula nilai dyne tegangan permukaan karena jika sampai nilai dyne melebihi batas akan menyebabkan film plastik mudah rapuh. Hasil dari pemberian corona akan menghasilkan pigmen warna yang lebih hidup sehingga bisa menambah daya tarik konsumen.


Gambar 2.4 Perbandingan hasil cetak permukaan plastik sebelum dan

                                      sesudah proses corona treatment (Sumber: repository.unj.ac.i

Setelah dilakukan pemberian corona dilanjutkan dengan wetting tension test mixture. Wetting tension test mixture biasanya digunakan pada industri percetakan dan kemasan yang bertujuan untuk mengukur nilai tegangan permukaan film dengan satuan dyne/cm dengan standar pengukurannya berupa fluid (cairan). Standar pengukuran tersebut terbuat dari campuran cairan kimia bernama Formamide dan Ethylene Glycol Monoethyl Ether dengan perbandingan massa molar yang telah ditentukan. Pengukuran nilai tegangan permukaan film bertujuan untuk memastikan nilai tegangan permukaannya lebih tinggi daripada tegangan energi cairan wetting tension test mixture agar hasil cetak lebih bagus karena tinta terserap dengan baik. Prinsip kerja cairan wetting tension text mixture adalah dengan mengoleskannya pada permukaan film plastik. Jika kurang dari dua detik plastik terurai maka harus dilakukan pengukuran dengan cairan yang bernilai lebih rendah karena nilai tegangan permukaan film plastik lebih rendah dari cairan. Sebaliknya, jika dalam dua detik atau lebih plastik tetap bertahan maka perlu dilakukan pengukuran dengan cairan yang bernilai lebih tinggi.

 

2.4 Contoh Soal tentang Tegangan Permukaan beserta Pembahasannya

 

1.     Sebuah kawat yang panjangnya 24 cm berada di permukaan air dengan panjangnya sejajar dengan permukaan. Koefisien tegangan permukaan air adalah 0,073 N/m. Gaya tambahan di luar berat kawat yang diperlukan untuk menarik kawat adalah …

A. 5,2 x 10-2 N

B. 4,7 x 10-2 N

C. 3,9 x 10-2 N

D. 3,5 x 10-2 N

E. 3,0 x 10-2 N

 

Penyelesaian :

Diketahui :

l = 24 cm = 24 x 10-2 m.

γ = 0,073 N/m

Ditanya : Gaya tambahan untuk menarik kawat (F)?

Jawab :

F = γ . d

F = γ. 2l

F = 0,073 x 2 x 24 x 10-2

F = 0,073 x 48 x 10-2

F = 3,5 x 10-2 N

Jadi, gaya tambahan untuk menarik kawat (F) adalah sebesar 3,5 x 10-2 N.  Jawaban

yang benar ( D ).

 

2.     Sebuah pipa kapiler dengan jari-jari (1 mm) dimasukkan kedalam air secara vertikal. Air memiliki massa jenis (1 g/cm²) dan tegangan permukaan (1 N/m). Jika, sudut kontaknya (60 derajat) dan percepatan gravitasinya (10 m/s²). Maka hitunglah besar kenaikkan permukaan air pada dinding pipa kapiler tersebut.

Penyesaiannya:

Diketahui:

R = 1mm = 1 x 10³ m

Ρ = 1 g/cm² = 100 kg/m³

Γ = 1 N/m

O = 60 derajat

G = 10 m/s²

Ditanya: h?

Jawab:

H = (2 γ cos O) / (ρ.g.R)

H = (2 x cos 60) / (1000 x-10 x 10³)

H = 1/10 = 0,1 m = 10 cm

Jadi, permukaan air pada pipa kapiler naik setinggi 10 cm

 

2.5 Permasalahan Konstekstual Tegangan Permukaan pada Bidang Biologi beserta Solusi Penyelesaian dan Desain Miniaturnya

 

Alat ukur tegangan permukaan masih terbatas jenisnya sehingga menyebabkan kesulitan dalam pengukuran tegangan permukaan di beberapa fenomena terutama di bidang biologi. Salah satu solusinya adalah dengan membuat alat ukur baru yang bisa mengukur tegangan permukaan pada zat cair, seperti bensin dan oli. Selain itu, alat ini diharapkan mampu untuk mengukur tegangan permukaan di bidang biologi seperti sitoplasma dan darah.  Alat ukur tegangan permukaan ini menggunakan konsep induksi elektromagnet. Sebelumnya desain alat ukur tegangan permukaan ini sudah pernah diteliti dan diuji ternyata menunjukkan keberhasilan. Prinsip kerja alat ukur tegangan permukaan dengan konsep induksi elektromagnet ini adalah dengan memanfaatkan sensor induksi yang mampu merekam proses perubahan gaya tarik yang mengenai cincin yang terjadi selama pengukuran lalu grafiknya akan ditampilkan dilayar komputer. Berikut ini merupakan rancangan susunan alat ukur tegangan permukaan menggunakan prinsip induksi elektromagnet:


Gambar 2.5 Desain Miniatur Alat Ukur Tegangan Permukaan

(Sumber: www.researchgate.net)

 

2.6 Contoh Artikel yang Sesuai dengan Penerapan Konsep Tegangan Permukaan 

 

Contoh artikel yang berkaitan dengan penerapan teknologi tegangan permukaan adalah artikel dengan judul Wetting yang diunggah oleh Muhammad Agil di scribd.com . Artikel tersebut membahas tentang pengertian wetting, landasan teori, dan mekanisme wetting secara kimia dan fisika.

 

 

 

 

 

 

BAB III

PENUTUP

 

 

3.1 Kesimpulan

Tegangan permukaan merupakan salah satu fenomena dalam ilmu fisika yang bisa berkaitan dengan ilmu lain seperti ilmu biologi. Tegangan permukaan merupakan gaya yang bergerak menarik ke arah bawah yang bisa mengakibatkan cairan yang awalnya diam menjadi berkontraksi lalu menegang. Hal tersebut dikarenakan antar muka cairan memiliki gaya tarik yang tidak seimbang. Salah satu contoh fenomena tegangan permukaan adalah penurunan tegangan permukaan pada alveolus.

3.2 Saran

Dari pembahasan yang telah dijelaskan pada makalah fenomena tegangan permukaan pada manusia ini, para pembaca sebaiknya mau untuk menjadikan makalah ini sebaagai sumber referensi dan mau memahami lebih lanjut tentang fenomena-fenomena tegangan permukaan yang lain. Selain itu, saya berharap para pembaca mau memberikan kritik dan saran atas ketidaksempurnaan makalah ini.   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DAFTAR PUSTAKA

 

Alfon, Klaudius. (2021). Cabang Ilmu Fisika dan Perannya Dalam Kehidupan, Yuk Cari 

Tahu! Diakses dari www.popmama.com

Indarniati, I., & Ermawati, F. U. (2008). Perancangan Alat Ukur Tegangan Permukaan

dengan Induksi Elektromagnetik. JFA(Jurnal Fisika dan Aplikasinya), 4(1), 080105-1.

Djati, Fadjar Dhahana. (2016). PEMBUATAN WETTING TENSION TEST MIXTURE

UNTUK PENGUKURAN TEGANGAN PERMUKAAN FILM PLASTIK  PADA

INDUSTRI FLEXIBLE PACKAGING. (Skripsi, Universitas Negeri Jakarta, 2016)

Diakses dari repository.unj.ac.id

Ciptadi, Anita. (2014). Tegangan Permukaan.

Rangga, Aditya. (2020). Tegangan Permukaan. Diakses dari cerdika.com 

Agil, Muhammad. (2015). Wetting. Diakses dari scribd.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Notula Diskusi

  NOTULA DISKUSI KELOMPOK 6   Perkuliahan Pertemuan ke – 7 Matakuliah: NBIOUM613 – Fisika untuk Biologi Offering : G-2021 Tanggal: 13 Oktobe...